|栗子焙茶布丁|
(feat.草莓抹茶布丁)
一次做了兩種很喜歡的茶類甜點(•ө•)♡
焙茶布丁使用森半的茶葉下去熬煮
原本期待很深的焙茶色
結果脫模後得到一個原味布丁(?)
口感介在布丁和布蕾之間
自己超喜歡這種有點綿又不會太綿的口感~~
下次想試著把栗子的元素融入布丁裡面
這次是第二次做抹茶布丁🍮
第一次做的時候抹茶粉完全沒溶入布丁液裡面💦
這次先用少量熱水把抹茶粉融開 就成功了˃̶͈ ֊̫ ˂̶͈
/
🔍#chienyu_baking
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(feat.草莓抹茶布丁)
一次做了兩種很喜歡的茶類甜點(•ө•)♡
焙茶布丁使用森半的茶葉下去熬煮
原本期待很深的焙茶色
結果脫模後得到一個原味布丁(?)
口感介在布丁和布蕾之間
自己超喜歡這種有點綿又不會太綿的口感~~
下次想試著把栗子的元素融入布丁裡面
這次是第二次做抹茶布丁🍮
第一次做的時候抹茶粉完全沒溶入布丁液裡面💦
這次先用少量熱水把抹茶粉融開 就成功了˃̶͈ ֊̫ ˂̶͈
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